幸水や豊水など8月から11月にかけて旬を迎える庄内梨は甘くてみずみずしく、梨狩りが楽しめる観光農園も多くあります。国道210号線沿いに梨の直売所がずらりと並びとれたての梨が購入できます。色々な種類の食べ比べもオススメです。
爽やかなゆずの香りにピリッと辛みの効いたゆず胡椒は由布市内の色々なお店で購入できます。鍋や揚げ物、肉料理など何にでも合う万能薬味です。
大分県の郷土料理を代表するやせうまは由布市挾間町発祥ということを皆さんはご存知でしょうか?小麦粉から作った生地を薄く伸ばしてきな粉と砂糖をまぶして食べるおやつです。昔懐かしい味をぜひ一度ご賞味ください。